粗粮是否抗饿，与加工烹饪方法有很大关系。比如糙米和薏米煮粥做饭消化较慢，可以抗饿，但如果达成米糊，则就没那么抗饿了。红豆沙、绿豆饼等也不是顶饿的食物。