如果你问的是皮埃尔.孟戴斯-弗朗斯，那么他确实是一个犹太人。
他是一名法国政治家，曾任法国总理(1954年-1955年)，他的家族来自于葡萄牙，1982年毕业于巴黎政治学院，是当时全法国最年轻的律师。1935年当了卢维埃市长和厄尔省议会员。
他在任法国总理期间，力图革新法国政治，起用了不少的年轻人担任部长，导致了新内阁的许多措施带有作业联盟政策的色彩，但在1954年11月阿尔及利亚发生争取民族独立的起义时，他却以另一副面孔出现，表示绝不妥协，永远不会在这个基本原则上让步。他坚持反对建立欧洲防务共同体，赞同英国提出的重新武装德国计划，并限制国内的家庭酿酒特权等政策，因此遭到了众多的反对派的反对使他不得人心。1955年2月15日，在议会选举中被推翻，1956年1月至5月，任国务部长并成为大选中共和政县的领袖，同年2月至5月兼任摩勒政府副总理，1958年和1971年曾两次访问中国期间，曾与周恩来总理进行过友好的谈话，它的主要著作有《统治即选择》、《一个现代法兰西共和国》和《面对亚洲》等。
清洁皮垫子需要多方面考虑，以下是一些可能有用的步骤和建议：
1. 注意清洁方式：如果您的皮垫子是真皮，则需要使用适合的清洁剂或皮革清洁剂清洁，并且不能使用太湿的布或水直接清洁，以免影响质量和寿命。如果您的皮垫子是人造皮革，则可能需要使用温和的肥皂水和湿布进行清洁。
2. 轻柔擦洗：将洗涤剂或清洁剂混合在温水中，浸泡几分钟，然后用温水沾湿柔软的海绵或布擦洗，每次只清洗一小块区域，不要使用刷子或其它类似的物品。
3. 清洗后处理：用干毛巾轻轻擦干，清洗后用皮革保护剂、乳液或其它合适的物品进行处理，可以保护皮革，并防止开裂和老化。
4. 防止日常脏污：避免在皮垫子上用太湿的物品或食物，也不要将皮垫子暴露在阳光下或高温下，这些都会降低皮垫子的质量和清洁程度。
总之，清洁皮垫子是需要很仔细的处理的，如果不确定如何清洁或皮垫子已经很旧，最好咨询专业清洁服务或者更换皮垫子。
皮埃蒙特与比利时蓝都是著名的奶酪品种。皮埃蒙特奶酪口感丰富，细腻，入口顺滑，味道浓郁，同时带有淡淡的坚果香味，适合独立食用或者搭配饼干、水果等食用。
比利时蓝则有浓郁的蓝脉纹和坚果味，口感爽滑，香味醇厚，搭配葡萄干或坚果能带来更好的味觉体验。所以，选择皮埃蒙特还是比利时蓝，取决于个人口味和喜好。无论选择哪种，都是非常优质的奶酪品种，可以满足不同人群的需求。