颜色不同：合成猪耳朵颜色更透亮，且闻起来有刺激味；真猪耳朵以肉色为主。

触感不同：合成猪耳朵无毛孔，摸起来光滑；真猪耳朵表层有毛孔，有一些残留的细小猪毛。