材料：蕃薯粉2杯半，二砂糖1斤，沙拉油少许，凉开水4杯，滚水1杯。
做法：锅中先倒入1/3的二砂糖和1/4杯凉开水使二砂糖完全湿润后，再开大火煮至糖融化且呈现深金黄色，并以摇锅的方式使糖色均匀。接着熄火倒入2又1/4杯的凉开水和剩下的二砂糖，再开小文火熬煮25-30分钟至糖完全溶化后，熄火放凉即可完成焦香糖蜜。
取一个容器，倒入2杯蕃薯粉和1杯凉开水调匀，再一边快速倒入滚水一边搅拌成细粉煳浆备用。另取一个容器，倒入半杯蕃薯粉和半杯凉开水调匀成粉水后，慢慢倒入细粉煳浆中，调稀至粉浆可成片状流泻的状态备用。接着取一个宝特瓶，先切掉上段较窄的瓶口处，再以烧烫的铁剪刀从底部刺穿4个洞成为模具，然后将模具放在深碗中，再倒入粉浆备用。
滚一锅水，先加入少许沙拉油，再将模具连同碗移至离水面约1公分高的地方，然后将碗拿开，使粉浆条状流入滚水中煮至浮起，再捞出放入冷开水中漂凉后沥干即可完成手工粉条。食用时，加入适量的焦香糖蜜和碎冰即可享用。
要想烤鱼，不粘锅，先把锅烧热放上少许油，把生姜片使劲的擦一下锅底，再把鱼放上边烤制，这样烤制出来的鱼不粘锅底，味道还很鲜美，
在家自制糕点的卖法：
1、开展线上渠道：将自制的糕点信息和图片上传到各种电商平台，并建立自己的宣传口号和宣传语句，以提高浏览量和点击率，增加网络销量。
2、开展线下渠道：将自制的糕点放到具有影响力的市场中，例如本地百货商店、超市、社区中心、公园、小区等，向更多消费者介绍自制糕点，便于销售。
3、拓展社交媒体渠道：在比较流行的社交媒体平台上做广告推广，如微博、微信、抖音等，发布自制糕点的宣传文章，展示自制糕点的特色，吸引更多消费者关注，提高销量。
4、利用朋友圈：将自制糕点的宣传文章发布到朋友圈，让朋友介绍给更多的人，利用口碑宣传，提高关注度，从而达到卖糕点的目的。