内蒙古的牛肉干是经过腌制和烘干的肉制品，可以直接食用。但是，在食用前需要注意肉干的口感和质量，保证其无异味、无腥臭味及无明显霉斑等。此外，如果感觉口感较硬，可以将肉干泡软后再食用。要注意控制食用量，过多食用可能会造成体内热量和过多焦糖质的摄入，有可能对健康造成不利影响。
内蒙古的混岗工不能补缴社保。
鄂温克旗社保局只能办理社会保险相关事宜，不办理混岗工补交费。混岗工补交费应当到所在地的劳务派遣管理机构申请办理。
内蒙古牛肉面简直就是肉里加点面条，不是面条里加肉快。肉多的你难以想象，而且是大块大块的牛肉。量也很大，大碗面在南方朋友的眼里就是一大盆面。