一般来说，直径在20-26cm左右的平底锅与燃气灶搭配使用较为合适。如果需要炖、煲汤等操作，也可以选用直径稍微大一些的锅具。但需要注意，不要选择过大的锅具，否则燃气灶的火力可能无法覆盖到锅底，导致食物不易熟透
气化炉内胆与外胆的空隙大小是需要根据具体情况而定的。如果空隙过小，会增加内胆受热面积，加强了热传递，但是难以清洗和维修；空隙过大，则会影响气化炉的加热效率，增加燃料消耗。一般来说，空隙大小应该在5-10mm之间比较合适。因此，在设计气化炉时，需要结合炉体大小、内部结构、加热方式等多方面因素考虑，选择合适的空隙大小能够提高气化炉的效率，延长使用寿命，避免出现故障。