野椎栗。跟其他常见坚果不同的是，这种野椎栗的可食率非常高，通常可以达到70%左右，而其他坚果有的连50%可食率都不到，比如夏威夷就是壳厚肉少的典型代表。
核桃,又叫胡桃,为胡桃科植物,与榛子、杏仁、腰果并称为“世界四大干果”,其中,核桃位居四大坚果之首,具有非常高的营养价值,对人体有益,可以强健大脑,也被誉为“万岁子”、“长寿果”。
橡子：秋季成熟,毛果张裂,橡果自然流落,果形似板栗。 橡子外表硬壳,棕红色,内仁如花生仁,是人类早期最主要的食物之一。也可制成橡子面。
榛子：这种坚果,它其实也都是有着不一样的营养价值。里面所富含的蛋白质和碳水化合物的,让我们的身体特别的健康,而且吸收了不一样的微量元素。除了这些以外呢,里面有很多的氨基酸,大家都是特别的了解了榛子的口感,吃点不仅特别的好吃的,而且经常都会放在巧克力或者是当作干果来吃,味道还挺不错的。
以上为野外能吃的坚果。
事项如下
首先需要注意的就是要守时，一定要在约定的时间碰面，不要让对方等。另外，爬山的时候，最好是能够轻装上阵，穿适合爬山的鞋子，然后一定要带着水，或者是把需要的东西都放在一个背包里面。
对于感情还不深的男女来说，爬山能够很好地增进感情，这个时候，你们可以在爬山的时候聊天，然后加深对彼此的了解。在爬山累的时候，男生可以选择主动帮女生拿包包。
1.蕨菜（龙头菜）
蕨菜别名龙头菜、如意菜、乌糯、拳菜，是野菜的一种。
2.折耳根（鱼腥草）
巧制鱼腥草,酱拌鱼腥草，鱼腥草炒肉丝,鱼腥草大枣茶,鱼腥草肉片,鱼腥草瘦肉汤,酸辣鱼腥草,鱼腥草水鸭汤,凉拌鱼腥草,鱼腥草排骨盅,腐乳拌薄荷鱼腥草
3.刺老包
生于森林、灌丛或林缘路边，垂直分布从海滨至海拔2700米。生于海拔400-2700m的杂木林中。分布广，甘肃、陕西、山西、河北、云南、广西、广东、福建、浙江、东北三省均有分布。
4.地木耳（地皮菜）
普通念珠藻(Nostoc commune)，别名地木耳、地皮菜、地软、地踏菜、雨菌子等