乌贼鱼的吃法和做法多样，常见的吃法是可以用开水焯水后，蘸着芥末和海鲜酱油吃，味道特别鲜美。也可以用韭菜炒乌贼鱼吃，味道更加鲜美。建议大家炒韭菜吃。