以下是我的回答，青冈子的学名是橡子。它是橡树的果实，外形像个陀螺，以前是人类的主食之一，在缺衣少食的年代，是非常重要的粮食。
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青冈子是一种植物果实，也被称为橡树果、橡实、栎果等。在不同的地区和不同的口语中，都会有不同的叫法。例如在英国，青冈子被称为acorns；在美国，它们通常被称为oak nuts；而在中国，则称为橡实。除了这些常见的叫法之外，在一些地方还有一些别名，比如栎子、橡子等。这些不同的叫法反映了植物在不同文化和地域中的不同称呼习惯，也丰富了我们对植物的了解和认识。
青冈木做成的铁锹把手会相比其他木材更加耐用一些，因为青冈木具有密度大、硬度高、耐磨耐性好等特点。但是，把手是否会断取决于铁锹把手的设计和加工工艺，如果设计和加工不合理，无论用哪种木材都可能会断裂。因此，在选择铁锹时，不仅要注意使用的木材材质，还要选择质量好、工艺精良的产品。同时，正确使用和保养铁锹也是保证铁锹长期使用的重要因素。