不能简单地用一个数字来衡量高铁站候补的概率。每个人的情况不同，包括时间、出发地点、目的地等因素。如果您计划提前预订车票，概率更高；如果您选择热门城市前往，概率可能会更低。另外，也应该考虑旅游季节、节假日等因素对车票预订的影响。总之，你不能简单用百分之85表示高铁站候补的概率，而应该根据自己的具体情况做出好的决策。
高铁候补和抢票有所区别。
高铁候补是指在高峰期或者车票售完后，旅客可以提交候补订单，等待有人退票后系统自动为你购买车票。
高铁候补相对于抢票更为稳妥，因为候补成功的几率比较高，但是需要等待时间较长，而抢票需要时间和技巧，如果操作不当可能会抢不到票。
在高铁上补票有没有座位，主要取决于补票的时间和位置。一般来说，高铁补票是没有座位的，因为补票只是一种补救行为，是为了补足所乘车次费用的一个措施，不是购票乘车。所以，在高铁上办理补票手续之后，你会得到一张无座票。
如果这时候列车上有空位，乘客可以临时坐一下，但是不能保证有座位。平常时候，如果不是高峰期，列车上也是会有空位的，有的是因为短途票没有卖出去，有的是买票人在下一站上车，也有可能是买票人没来得及赶上火车。所以，虽然在高铁上补票得到的是无座票，但是，你还是有可能找到座位的，需要的话可以询问一下列车上的工作人员哪里有空位。
另外，值得一提的是，高铁候补票一般都是有座位的。因为非高峰期的时候，高铁基本上都没有站票，在下候补订单的时候，乘客可以提交候补需求，可以是二等座或者是一等座，或者是商务座，都是可以的，根据这个候补需求，系统会在有退票或改签票的时候，依次为你兑现车票。
拓展知识，持有无座票的高铁旅客可以考虑到餐车休息：
1、寻找餐车车厢，高铁列车的餐车车厢通常位于列车的中部，可以根据车厢号码或者询问列车员来找到餐车车厢的位置；
2、查看餐车开放情况，一般如果餐车内有空座位，无座票旅客可以选择暂时坐在空座位上；
3、进入餐车车厢后，需要遵守餐车的规定，如不得在餐车内吸烟、不得大声喧哗等。同时，需要注意保持餐车内的卫生和整洁；
4、在餐车内消费可以享受座位，因此如果想要在餐车内长时间休闲，可以选择购买一些饮品或小食品。但需要注意的是，餐车内的商品价格可能会比市面上略高。
总之，高铁补票不一定有座位，建议乘客出行前提前购票，避免出现没有座位的情况。无座票旅客可以到高铁餐车休闲，但需要遵守相关规定和注意事项，以确保旅途的顺利和舒适。