1、一般的做法，大家都是把南瓜切成两半，然后把里面的籽挖出来。当我们不想用手去碰里面的瓤时，可以想想其它的办法。
2、一只南瓜，横着来切，吃多少就切多少，剩下的还可以存放。
3、尽量保持里面的瓤不动。把南瓜切开。
4、然后，用刀把外围切掉，里面的瓤就可以直接剩下了。如果想留南瓜子，还可以再捡取。
下南唐是说北宋太祖年间，南唐李煜造反，赵匡胤御驾亲征南唐，被困寿州六七年，汝南王郑胤学艺下山去寿州报号，然后回朝搬兵，引出高琼高俊宝出世，高俊宝在双锁山收妻刘金定，刘金定挂帅，大破南唐的故事。
“下南邓”是一种地名，具体是指中国河南省邓州市的南部地区。邓州市位于河南省西南部，地处豫鄂交界处，是豫西南门户城市。下南邓是一个历史悠久的地区，有着丰富的文化传统和独特的地理环境。这个地区以农业为主要产业，同时也有着一些工业和旅游业的发展。下南邓的人们以热情好客、勤劳朴实而著称，他们热爱生活、热爱家园，用自己的双手创造着美好的未来。