每亩每造补贴250元，种植玉米每亩每造补贴125元，将种植马铃薯纳入市级种粮补贴范围，种植马铃薯每亩每造补贴250元；，对产量高、效益好、单造播种面积100亩以上的水稻种植大户，除享受各级种粮补贴政策扶持外，可申请种粮大户补贴，标准为每亩每造100元，每户每年最多补贴10万元。
蒲城茄子包子，是陕西蒲城地区的特色传统小吃，制作原料主要有大豆面和茄子等，包裹成包子形状进行蒸制。通常按照以下步骤进行制作：
首先将大豆面和水混合搅拌并醒面备用；
然后将茄子放入开水中焯一下，捞出沥干水份，搅拌成茄子泥；
接着将茄子泥和调料混合，制成馅料，然后将馅料包进醒好的面团中，捏成包子形状；
1、红萝卜一个，去顶，去根，去皮，擦成丝，用菜刀简单剁几下，装入盆中。
2，100克红薯粉，泡发软，剁成粉头儿，与萝卜丝和在一起。
3、加入一小把虾皮，五香粉少许，盐少许调味儿。
4、加入三两面粉做粘合剂，调匀。
5、油温烧到100度时，做丸子炸制，做满锅，待全部浮起时，捞出。依次做完。
6、锅内油温升到120度时，把丸子回锅复炸，金黄色时捞出。