根据《保险法》规定，车辆保险赔付标准是按照车辆实际价值进行赔付，最高不超过保险金额。若车辆被水淹，保险公司会派专业人员进行鉴定，确定车辆是否报废或可以修复，并根据车辆实际价值和保险金额进行赔付。
同时，保险公司还会根据具体情况对车辆的使用年限和状况进行考虑，以确定赔付金额。
根据《交通事故责任强制保险条例》规定，车辆被水淹损失属于保险公司赔付范围，但需要考虑车辆残值、修复费用等因素。根据车辆使用年限和残值比例，保险公司将按照一定比例赔付车辆损失费用。一般来说，7年的车辆被水淹后，保险公司会根据车辆的实际价值和修复费用进行赔付，并考虑车辆残值进行折算。
一般来说，7年的进口车仍然可以继续开，但是这取决于车辆的使用情况和维护保养情况。
如果车辆在过去的7年中得到了适当的维护和保养，并且没有遭受过严重的损坏或事故，那么它可能仍然可以继续安全地行驶。
但是，如果车辆的维护保养不良或存在严重的机械问题，那么就有可能出现安全隐患，需要及时检修或更换部件。此外，根据当地法律法规的规定，一些老旧车辆可能需要进行强制报废或限行等措施，因此建议及时了解当地的相关政策。