如果你已经拿到了外卖，但是骑手没有点击“确定送达”，可以尝试以下步骤来解决这个问题：
联系骑手：首先，你可以尝试联系骑手，询问是否已经完成了配送。如果骑手确认已经送达，但忘记点击“确定送达”，你可以提醒他尽快完成这个操作。
联系平台客服：如果联系骑手无果，或者骑手没有回应，你可以联系外卖平台的客服。向他们说明情况，并提供订单号、配送时间等相关信息。客服会帮助你查询配送状态，并可能帮助你联系骑手或者解决配送问题。
等待一段时间：有时候，由于各种原因（比如网络延迟、骑手操作失误等），骑手的配送状态可能没有及时更新。如果你已经拿到了外卖，并且确认没有其他问题，可以选择等待一段时间，看看骑手的配送状态是否会自动更新。
给予理解和宽容：在处理这个问题时，建议保持理解和宽容的态度。外卖骑手的工作通常非常繁忙和辛苦，有时候可能会因为各种原因出现一些小错误。如果问题能够得到妥善解决，并且没有对你的用餐体验造成太大影响，可以考虑给予骑手一定的理解和宽容。
总之，如果你已经拿到了外卖但骑手没有点击“确定送达”，可以通过以上方法来解决问题。同时，建议保持与平台和骑手的良好沟通，以便更好地解决配送过程中的问题。
如果外卖平台拒绝接单，可能会对餐厅造成损失，尤其是在繁忙的时段。而如果餐厅拒绝接单，则可能会导致顾客的不满，严重影响餐厅的声誉。此外，拒绝接单也有可能违反平台的规定或协议，导致餐厅被罚款或取消合作资格。
因此，双方应尽力避免拒单的情况出现，通过沟通解决问题，确保顺利的外卖交易。
当外卖损坏时，处理方式取决于订单取消的原因和情况。以下是可能的情况及其处理方式：
商家主动取消订单：
如果是因为平台责任，商家可以主动联系客服并提供证据，以便平台根据定责规则进行赔付。
商家在系统里取消订单后，平台会自动退款给用户。商家应及时确认“出餐完成”，以便在用户取消订单时，平台能够根据商家确认的时间来判断是否强制取消订单1。
用户主动取消订单：
如果用户在订单一分钟内取消，系统会自动通过，不会影响店铺质量。
如果商家未出餐，用户取消订单时，商家可以同意退款。如果商家已经出餐，可以拒绝退款请求。商家应及时确认出餐完成，以避免平台介入定责1。
如果骑手已经取餐，在配送途中用户取消订单，商家应先与用户沟通，并在后台申请餐损，平台会根据系统记录判责对商家进行赔付1。
骑手取消订单导致用户退款：
商家可以在后台操作退款，或联系客服处理。款项系统会在1-7个工作日内返回用户的原支付账户1。
订单取消赔付：
如果订单被取消，平台会根据订单状态、配送方式、商家类型等因素进行部分或全额赔付。赔付标准根据订单是否出餐、是否被取货、是否送达以及消费者是否因个人原因取消订单而有所不同2。
食品安全问题赔付：
如果消费者因食品安全问题（如食物中毒、过敏反应等）取消订单，并且能够提供有效证据（如医院诊断证明、检验报告等），平台会通过美团放心吃计划进行理赔2。
食物异物问题赔付：
如果消费者因食物中发现异物（如头发、虫子、塑料片等）取消订单，并且能够提供有效证据（如视频、图片等），平台会通过美团放心吃计划进行理赔2。
综上所述，外卖损坏时，如果是因为商家原因，商家可以通过取消订单并申请餐损赔付。如果是用户或骑手原因取消订单，商家可能需要同意退款或等待平台根据情况判定赔付。同时，平台会根据订单取消的具体情况