熟铁变成钢最简单和常用的方法是通过冶炼过程。这个过程包括将熟铁与碳一起加热并加入石灰石作为熔剂，形成熔融的钢水。在这个过程中，煤炭和其他化学物质也可以添加到钢水中以改变其性质。随着钢水冷却，固体钢块会形成。钢的质量取决于使用的原料、加热温度和时间等因素。
这种方法被广泛使用，因为它可以在大规模生产中使用，并且能够产生高强度、耐腐蚀和耐热的钢。
熟醉蟹在烹饪过程中可以根据个人口味添加适量的鱼露。鱼露是一种传统的亚洲调味料，由鱼、盐和水制成，味道鲜美，能够增加菜肴的口感和风味。
在制作熟醉蟹时，可以适量添加鱼露来调味。不过，请注意控制鱼露的用量，避免过咸。此外，由于鱼露含有较高的盐分，适量使用对身体健康更有益。
当然，如果您不喜欢鱼露的味道，或者担心其高盐分的问题，也可以选择不添加鱼露。熟醉蟹的制作过程中可以使用其他调料，如料酒、生抽、老抽、白糖、生姜、葱等来调味。最终的口感和风味会因个人口味和调料的选择而有所不同。
、用洗洁精把新锅里外清洗干净，然后里外都擦干。主要是把新铁锅表层的的油脂涂层和灰尘杂质洗掉。
二、中火慢慢烤锅（不要用电磁炉或电陶炉等），重点是烤得均匀点，不要担心把锅烤坏。烤透的地方会出现灰蓝色。注意：烤透再换地方哦，不要一个地方没有烤好就换另一个地方，按烤好的地方，一步步的逐渐的延伸烤锅，直到整个锅都烤透，通体呈共同的灰蓝色，那么锅就烤好了。
三、烤锅后自然冷却15分钟，开小火把白色猪板油放进锅里，用夹子夹住把整个锅刷一遍。吃过油的锅，色彩逐渐变成黑色中带点蓝了