2、玻璃饺子：当地女人的绝活。饺子皮如玻璃、水晶般美丽，味道也极好，相当可观可餐。难以想象，这是用土豆做的；土豆煮熟去皮，碾压成泥，用开水烫成熟面团，再揉合土豆淀粉，形成光滑的面团，再搓成长条，擀成饺子皮儿，包入荤馅或素馅儿，捏成饺子，上锅蒸熟。
3、宁武水饺：山西省忻州市宁武县的特产，皮薄、馅大、肚儿圆，是当地宴席、婚嫁、喜庆节令、迎宾的必备美食。
有关系
因为太原空港配套工程是为了提升太原市空运物流水平而建设的，而龙城大街东延南一路位于太原市南部主干道上，连接太原市中心和南部地区，也是重要的交通枢纽，两者存在着紧密的联系。
此外，这两个项目的建设都体现了太原市加快城市发展、提升城市级别的愿望，是太原市重点建设项目之一，对于太原市的经济社会发展、城市形象提升意义重大。