1、先将冷冻的烧麦放入室温下解冻，将表面解冻凝结的水珠给控干。
2、然后将烧麦一个一个的码好放入微波炉专用加热工具中，也可以选择是采用蒸锅盘等。
3、在微波炉专用加热工具的底部放入适量的开水。
4、开高火，蒸制烧麦，蒸制烧麦出现变软的迹象即可。
1· 干香菇、干木耳、糯米提前泡好
2· 泡好的糯米，上锅蒸熟，大概蒸25-30分钟
3· 泡好的香菇、木耳切碎，胡萝卜切小丁，五花肉肥瘦分开切小丁
4· 起锅放油烧热，先把肥肉下锅煸炒出油
5· 再加入瘦肉翻炒
6· 香菇、木耳、胡萝卜也一起翻炒
7· 加入五香粉、黑胡椒粉、糖、太太乐原味鲜特级酿造酱油小小瓶、盐（根据口味适量添加）
8· 翻炒均匀收汁，关火
9· 把蒸好的糯米饭➕炒好的肉馅，戴上手套抓均匀
10· 取一些米饭中间包上芝士碎
11· 饺子皮用擀面杖擀成透明的皮，包上糯米馅料
12· 上锅蒸10分钟，每个个头都超级大，满满的肉汁糯米
13· 轻轻掰开，肉眼可见的肉丁，糯米，拉丝芝士，一口咬下去，糯唧唧，超级香
纸皮烧麦蒸煮时容易破裂的原因是因为纸皮粘度较低，容易受热缩水，同时内馅太多，纸皮承受不住蒸汽的压力。
为了避免破裂，蒸饺时可以在蒸笼底铺上一层菜叶或湿布，防止纸皮粘连；同时内馅要少一些，否则饺子变大会放不下和容易破裂。
蒸煮时也要适当调整火候，刚开始用大火加热一会后调小火，蒸10~15分钟左右即可。这样便能够避免纸皮烧麦在蒸煮过程中破裂，保证饺子口感的完好。