汤圆应该用热水下锅，因为热水可以让汤圆迅速变软，熟透，同时也能确保锅内水温恒定，避免粘锅。如果用冷水下锅，汤圆表面会很快煮熟，但内部可能还是生的，口感也不佳。另外，选择不粘锅是更好的选择，因为它不仅可以减少锅底沾粘的情况，也更方便清洁和保养。所以，用热水下锅，不粘锅更佳，才能让汤圆煮出口感完美、颜色诱人、滋味鲜美的效果。
汤圆是由生糯米粉制成的。具体来说，制作汤圆的过程包括将糯米粉与适量的冷水混合，形成面团，然后将准备好的馅料包裹在其中，最后揉制成圆形。因此，汤圆的外皮是由生糯米粉组成的，而不是熟的。煮熟后的汤圆会漂浮在水面上，这是因为它们含有较多的水分，而且口感香糯软滑。
汤圆的购买方式主要是根据不同的渠道来决定。如果是在线购买，可以使用蛋币或者直接购买并选择代送。蛋币是一种平台内的虚拟货币，用户可以通过充值获得，用于在平台内购买各种商品。而直接购买并选择代送，则是直接使用现金支付，平台会为用户安排送货人员将汤圆送到指定地点。因此，用户可以根据自己的需要，选择适合的购买方式来获取汤圆。