要固定P30横屏显示，需要打开屏幕旋转锁定功能。打开方式是：在手机的通知栏上向下滑动，找到屏幕旋转按钮并点击它，此时手机屏幕就会自动锁定在横屏状态下。
如果没有在通知栏上找到该按钮，则需要在手机“设置”-“显示”-“自动旋转屏幕”中打开屏幕旋转功能，然后再回到通知栏上进行屏幕旋转的操作。
华为P30的双清界面是英文可能因为您目前使用的是英文版系统。如果想将其改成中文，可以按照以下步骤操作：首先，打开手机的【settings】；然后，在随后打开的界面中点击最上方的搜索栏；接着，在进入的页面中输入【language】，并点击【language and region】；最后，在自动弹出的界面中选择简体中文。
另外，华为P30的双清模式是一种恢复出厂设置的方法，它可以帮助用户解决一些软件问题或者恢复设备到初始状态。在进行此操作之前，请确保您的手机电量足够，并且已经将所有重要数据备份，因为双清将会删除所有手机上的个人数据。如果需要进入Recovery模式进行双清操作，您可以按音量键进行选择想要进行的操作，一般进入Recovery模式可以进行该操作。
如果不小心按了P3卡的出厂设置，导致照片丢失，首先不要着急，可以尝试使用专业的数据恢复软件来恢复丢失的照片。可以通过连接电脑，运行软件对P3卡进行扫描和恢复操作。
另外，也可以尝试将P3卡插入其他设备进行尝试，或者联系专业的数据恢复机构帮助您进行恢复操作。记得及时备份重要的照片，以免再次遇到类似情况。