1/4在鸡小腿上划几刀，泡水，去除血水
2/4将水挤干，下入姜 葱 蒜腌渍调入基本味 （盐，糖，鸡精，味精）料酒，胡椒粉，麦芽糖（上色）少许，腌渍一晚，入味
3/4准备鸡蛋（打散）生粉，面包糠，把主料挑出，吸干水，拍生粉，别太多影响口感，拖蛋液，均匀的裹上面包糠，压紧，备用
4/4锅上火入宽油，烧至六成，下入裹好面包糠的鸡腿，炸至定型，小火五成油温慢慢养炸至熟，即可
问题：
一是思想认识不到位。
没有认识到从严执纪的重要性和必要性，抱有侥幸心理和麻痹思想。
二是执行过程不到位。
过程中存在欺上瞒下的行为，上级权威性不够，下级在制度执行落实中不认真搞变通打折扣。
三是监督问责不力。对违规违纪行为严格监督，没有切实问责和处罚，没有做到问责一个警醒一片。
措施：
一是要加强组织领导，健全组织领导机构，确保将正风肃纪工作纳入到组织工作中。党委（党组）书记要负总责，亲自抓，党委办公室要负起牵头汇总责任，做好上传下达工作。
二是要狠抓落实，将正风肃纪工作贯穿到业务工作中，切实以良风正纪保证业务工作落实到位。
三是要贴近实际，将正风肃纪与单位主责主业结合紧密，防止两张皮。
四是要抓典型案例，激励先进，鞭策后进。
五是要抓好检查与讲评，善始善终促机制落实。
生字笔顺｜1.《春夏秋冬》春、风、入、冬、
会写的字：春、风、入、冬、雪、飞
⭐️春：上下结构，日字底。第7笔是横折。
⭐️风：三包围结构，风字旁。第2笔是横斜钩。
⚠️（易错写成横折弯钩，或者写成横折提）⭐️入：独体结构
⭐️冬：上下结构，折文旁。第2笔是横撇。
⚠️（易错写成反文旁）
⭐️雪：上下结构，雨字头。第2笔是左点，第3笔是横钩。
⚠️（第2笔易错写成撇，第3笔易错写成横折或者横折钩）
⭐️飞：独体结构。第1笔是横斜钩，第2笔是短撇，第3笔是右点。