1、食材：白萝卜0.5个、胡萝卜0.5根、低筋面粉适量、食用油2勺、大蒜4瓣、小葱1根、香油0.5勺、盐2克、轻盐酱油2勺。
2、把白萝卜和胡萝卜擦成细丝（擦丝之前把萝卜清洗干净，擦完以后不要再淘洗）。
3、萝卜丝中倒入一点食用油混合均匀。
4、再加入低筋面粉抓拌，让每个萝卜丝上都裹上一层面粉。
5、锅中铺蒸笼布，把萝卜丝平铺上去。
6、水开后蒸6分钟左右。
7、蒸萝卜期间调个蒜泥汁：大蒜捣成泥加2勺轻盐牡蛎酱油。
8、少许香油，盐，混合均匀备用。
9、蒸好的萝卜丝倒入盆中，用筷子抄散，等热气散去后加入蒜泥汁，放小葱碎。
10、混合均匀，装入盘中，一道既是主食也是凉菜的粉蒸萝卜双丝制作完成。
第1步、大米洗净。
第2步、萝卜，海参。
第3步、萝卜去皮切小块。
第4步、海参切好。
第5步、姜切好。
第6步、锅内倒入清水，倒入大米、胡萝卜，大火烧开煮20分钟。
第7步、放入绿萝卜煮10分钟。
第8步、海参焯水。
第9步、姜、海参倒入粥锅里面。
第10步、煮5分钟。
第11步、放盐、胡椒粉调味。
第12步、放橄榄油。
第13步、暖暖的萝卜、海参粥就做好了。
主料:
排骨适量
辅料:
萝卜一棵
盐1勺
米酒适量
冰糖3棵
步骤 ：
1、将肉洗净 用开水烫下 去血 放旁边备用
２、将萝卜切块
３、将肉和萝卜一起放入砂锅 放在电磁炉上 按炖汤 在锅中加入盐 米酒 等材料 炖上４小时 出锅后撒入葱