原料:南瓜300克、花生150克、大米300克、猪肉200克、胡萝卜200克、葡萄干500克。
辅料:白糖1茶匙、植物油2汤匙、食盐1茶匙、芝麻油1茶匙、鸡精1茶匙、生抽1汤匙、水适量。
步骤:大米用清水泡发,胡萝卜、南瓜分别切丁备用。
锅加热,下入黄油融化,加入胡萝卜、南瓜丁和玉米粒翻炒。
另备一口锅,加入泡发的大米、葡萄干、炒好的配料,以及适量的牛奶和盐,蒸制成熟即可。