1、肠粉
肠粉是一种米制品，亦称卷粉。现小食店、茶楼、酒家、宾馆均有供应。广州“银记”肠粉最负盛名。该店坐落在文昌路，专营豉油皇牛肉肠粉，以薄韧香滑著称。是将米浆置于特制的多层蒸笼中或布上逐张蒸成薄皮，分别放上肉类、鱼片、虾仁等，蒸熟卷成长条，剪断上碟。加以上原料的叫牛肉肠、猪肉肠、鱼片肠和虾米（仁）肠；不加馅的则称斋肠；米浆中加入糖的叫甜肠。
2、艇仔粥
艇仔粥是一种广东粥品。以鱼片、炸花生等多种配料加在粥中而成，原为一些水上人家用小船在荔枝湾河面经营。味道爽脆软滑，鲜甜香美，适合众人口味。
3、云吞
云吞是广东小吃的一种，源于北方的“馄饨”，初期被归类为饼的一种。传入南方时因“馄饨”与“云吞”的粤语发音相近，又取其“一口一颗”的意思，于是南方人逐渐把“馄饨”称为“云吞”。再后来经过长期的发展，南方的“云吞”亦有了自己独立的风格，跟目前北方的馄饨有一定区别。
4、牛杂
牛杂是用牛肉和牛的其他内脏熬上几个小时做成的一种食品，可以吃的方法有很多，如牛杂火锅，牛杂海鲜，牛杂串，牛杂碎等。制作时需以“十三香”为主要的卤水香料，缺一样味道就变了。
5、虾饺
虾饺是广东具代表性的点心，以一层澄面皮包着一至两只虾为主馅，份量大小多以一口为限。传统的虾饺是半月形、蜘蛛肚共有十二褶的，馅料有虾，有肉，有笋，现在流行的是独虾虾饺。优质美味的虾饺一定要皮薄而软，如果饺皮是半透明则更佳；虾要爽口弹牙，饺内有少量汁液，全只饺要够热则为最佳。
6、濑粉
一种以用稻米打磨之后的粘米粉拌和热水后而制成的长粉条，原创地是中山。为广东，香港和澳门地区常见的食品。过去以冷饭晒乾后，磨粉特制而成。现以粘米为主要原料，加水拌和成稠度适中的粉浆，蒸成细长而有韧性的圆条状透明粉条。广州传统濑粉与香港、澳门做法完全不同。濑粉是广东人十分喜爱的著名小吃。开平、恩平等地的老百姓还特别把濑粉作为中秋节的传统小吃，从选料到制作，工序颇为复杂，而且必须合数户人之力始能制作。
7、萝卜糕
煎萝卜糕是广州人喜爱的一种点心，以黏米粉、萝卜丝为主料制成蒸糕。家庭多在春节制作，茶楼则长年供应。萝卜糕一般在平锅里用油煎几分钟，则香甜好食；而碗仔萝卜糕可热食，无须煎制。
8、马蹄糕
泮塘马蹄糕采用当地的特产马蹄粉作原料，其糕体色泽金黄透明，爽且富有弹性，带有一些马蹄清香之味，特别可口。在饮茶吃饭之后品尝一两件马蹄糕，别有一番清新的滋味。泮塘即在泮溪酒家附近，旧荔枝湾所在地。
9、咸煎饼
咸煎饼为油炸小食品之一，其饼咸中带甜，尤其以德昌咸煎饼在海外华侨中口碑甚佳，最负盛名。德昌咸煎饼以鲜艳的色泽、独特的的风味而闻名。
10、粉果
粉果是广州传统名点之一，创制已有半个多世纪。其特点是清香、肉鲜皮脆、味道鲜美。粉果的包制，要求满而不实，形似榄核，摇有响声。馅料要细。由于制作精细，风味独特，故深受食家的喜爱。
1.梅州叶氏：
叶姓尊叶公沈诸梁为始祖，而广东叶氏遵叶大经为始祖。
2.南海植氏：
越王勾践的后裔，被敕封在南越植邑，在今广东番禺南部，其后裔族人以地名为姓氏，称植氏，世代相传。
3.南海伦氏：
伶伦是世代掌管宫廷音乐的官员，在伶伦的后裔子孙中，皆以先祖名字为姓氏，称伦氏，伦氏族人大多尊奉伶伦为得姓始祖。
4.蒲清关氏：
关氏是多民族、多姓源姓氏。
5.南海冼氏：
冼氏出自古代南方高凉少数民族姓氏。
6.南海海氏：
海氏是卫灵公的大臣海春的后代，他指海为姓，望族出于薛郡。秦汉之后，族人都集中于薛郡。
马化腾是腾讯的董事长。如今，他以377亿美元和2694亿元的身家暂居中国富豪第二名，排名第一的是马云。目前，腾讯的市值已达3.12万亿港币，成为全球第二大市值公司和世界第八大市值公司。除了游戏领域和社交领域，腾讯还积极部署电子商务、金融、零售等领域，马化腾是中国最伟大的企业家之一。

2、 许家印家族
许家印是河南人，但恒大地产的主要发展地在广东。2008年恒大遭遇金融危机，幸运的是，香港最富豪刘銮雄和郑裕彤帮助他渡过了危机。在那之后，恒大发展进入事业顶峰，成为中国第二大房地产公司。
3、何享健家族
何享健是美的集团董事长，广东顺德人。顺德有很多家电品牌，包括科龙、荣盛、格兰仕、志高等，而美的则是顺德家电的代表。
4、杨惠妍家族
杨惠妍现在是中国女首富，身家214亿美元，约合1529亿元人民币。杨惠妍是杨国强的二女儿，杨国强是碧桂园董事长。杨国强出生在广东顺德，曾经是一个种地的农民，后来在一个建筑工地上做承包商。1992年，他创办了碧桂园，开始从事房地产业。
5、 王卫家族
王卫相信大家都不陌生，他是顺丰快递的董事长。但他与其他人不同，其他有钱人都是科技，或是房地产投资，而王卫则赚的辛苦钱，所以不要小看送快递，只要你做得够多，这样的行业也能捧出个亿万富翁。