食材：鱼、排骨、大米、水、姜、葱、盐、香油。做法： 将鱼清洗干净，切块；排骨焯水后切块。 将大米淘洗干净，放入锅中，加入适量的水，煮粥。 将鱼块和排骨放入粥中，加入姜片、葱段，煮至鱼肉和排骨熟透。 加入适量的盐和香油调味，即可食用。
金鲳鱼干是一种美味的食品，有多种食用方法。其中，最简单的方法是直接煎熟或烤熟，这样能够保持鱼肉的鲜嫩和香味。另外，还可以将金鲳鱼干与其他食材一起烹饪，如煮汤或煮粥等，这样可以更好地发挥其鲜美的味道。
以下是两种金鲳鱼干的食用方法：
煎熟食用：将金鲳鱼干用清水浸泡洗净，然后用厨房纸巾擦干水分。在热锅中加入适量的食用油，将金鲳鱼干放入锅中，小火慢煎至两面金黄色即可。可以搭配一些调料如柠檬汁、酱油、姜丝等来增加风味。
煮汤食用：将金鲳鱼干和姜片一起放入锅中，加入适量的清水，大火煮沸后转小火煮约20分钟。最后加入一些葱花、胡椒粉和盐调味即可。金鲳鱼干汤味道鲜美，能够滋补养身。
可能是地库卷帘门的机械故障造成的，需要及时维修。可以先检查电源是否正常连接，门扇上是否有异物阻碍下降运动，驱动轮是否离合，如果以上都没问题，可以尝试重置控制器或更换控制器。此外，还需要注意门扇尺寸、重量和轨道等材质，以确保门扇顺畅运行。最好找专业门窗公司或技术人员进行检查和处理，以保证门的安全和使用寿命。