如果您想学习食用菊花的种植技术，可以考虑以下几个途径：

1. 农业院校：国内很多农业院校都开设了相关课程，如园艺、草业科学等专业。在这些专业中，可能会有关于食用菊花种植方面的教学内容。

2. 农民培训机构：一些地方政府或者社区组织会开展农民培训活动，在这里也可能会有涉及到食用菊花种植技术的课程。

3. 网络资源：现在互联网上已经涌现出大量与农业相关的知识分享平台和论坛。通过搜索引擎或者社交媒体等渠道，您可以找到很多优质的文章、视频和帖子来了解和学习食用菊花种植技术。

4. 实践探索：最好的方式是通过实际操作来积累经验并不断改进自己。如果您有闲置土地或者家庭菜园，并且对此感兴趣，那么可以尝试自己动手进行食用菊花种植，并结合其他渠道获取更多信息和反馈意见来提升自己的技能水平。

总之，在选择任何一条学习路径时，请务必注意来源可靠性以及是否符合当地法规要求，并注重实践操作过程中安全防护措施。