能吃
柚子是比较常见的一种水果，含有丰富的营养成分，适当的吃对身体有一定的好处。
柚子是芸香科柑橘属植物，是日常生活中比较常见的一种水果，其中含有丰富的维生素、蛋白质、糖分、矿物质，而且也含有少量的脂肪等成分。适当的吃能够起到补充身体所需的营养，而且柚子中水分比较大，也可以用于补充水分，另外柚子中含有丰富的膳食纤维，对于促进肠胃蠕动缓解便秘也有帮助。
用料
柚子皮1个
辣椒2个
葱2根
姜1小块
蒜瓣适量
油适量
盐一勺
老抽1勺
水1碗
1/16准备材料:柚子皮，葱姜蒜辣椒
2/16柚子用削皮刀削去老皮
3/16柚子用刀划开成这样把皮掰下来
4/16柚子皮切成片
5/16柚子皮放在水里泡6个小时
6/16锅里放水把柚子皮放进去煮一开
7/16柚子皮煮开就关火，煮久了吃就没有嚼劲了
8/16把柚子皮捞出来放在盆里用冷水多洗几遍
9/16柚子皮挤干水分放在盘子里待用
10/16葱切段，辣椒斜切，蒜压扁切碎，姜切成丝
11/16把锅烧干倒油烧热放进姜蒜辣椒爆香
12/16爆香后放一勺老抽一勺盐
13/16放一碗水煮开
14/16煮开后放入柚子皮翻炒
15/16翻炒熟后加入葱翻炒均匀即可
16/16装盘
通常情况下柚子是能够小保障的，因为柚子吃了之后能够有效促进肠胃的蠕动。同时还能促进食物的消化，所以能完全能够消饱胀