口子窖仲秋不是开发酒。
口子窖的酿造历史悠久，是在唐代就已成名的“大唐国酒”（即古井贡酒）工艺的基础上，吸收了广东西樵大曲酒生产工艺，通过师承传授并不断总结提高，于北宋时期始成工艺体系，口子窖酒是兼香型白酒的典型代表。
这个得看个人口味，口子窖跟小池窖都是发酵酒、如果口味偏重，建议选择小池窖、如果喜欢温和一些就选择口子窖，两款酒各有千秋。
口子窖酒为兼香型白酒，2007年，中国白酒权威机构——中国白酒评审委员会认定，“兼香”型为中国白酒极富意义的又一大香型，获得了官方认可，成为白酒香型品鉴的中的一个固定标准。而口子窖以独有的“兼香”地位理所当然成为此类香型的品牌代表，成为了兼香型白酒的典范。
口子窖仲秋珍储41度500ml喝起来口感很好，盛于唐宋，已有三千多年的历史，有苏轼咏酒等诸多典故。口子窖仲秋珍储41度西凤酒无色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，浓而不艳，集清香、浓香之优点融于一体，以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格闻名。