在上海，社保断交一年可能会产生一定的影响，具体影响如下：

对于养老保险，需要缴满15年才能享受退休金待遇。如果断交一年，那么断交期间是不会计入缴费总年限的。如果到达退休年龄时，缴费年限不足15年，那么需要一次性补交欠缴金额，或者延长缴费期限，直到缴费年限达到15年，才能享有养老金待遇。

对于医疗保险，断交一年后，从次月起医保中的余额仍然可以使用，但不再享有医保报销待遇。如果想要继续享有医保报销待遇，需要重新缴费并连续缴纳6个月（医保中断缴费3个月）或1年（医保中断缴费6个月）。

生育保险断交后，无法享受生育医疗的统筹支付和补助，也无法进行报销。

失业保险断交后，无法享受失业期间的经济补贴和就业援助。

工伤保险断缴期间待遇作废，重新缴纳可以继续享用。

总之，社保断交一年会对个人的各项权益产生一定的影响。因此，建议在有条件的情况下，尽量保持社保连续缴纳。如有特殊情况需要断交，也要在规定时间内及时补缴或重新开始缴纳。