根据我所了解的信息，2023跑男最新一期的导演是姚译添。他曾担任过《奔跑吧》第一季、第二季、第三季、第四季的总导演，以及《奔跑吧黄河篇》的总导演。此外，他还参与了《爸爸去哪儿》第一季、《爸爸回来了》第一季等节目的导演工作。姚译添导演以其严谨的工作态度和独特的创作风格赢得了观众和业界的认可。在跑男节目中，他不仅注重游戏的趣味性和挑战性，也关注嘉宾的情感和成长，使得节目在娱乐性的同时，也具有深度和温度。