鲘门服务区属于高速公路的一部分，如果强行绕过服务区，则需要驶离高速，再通过其他道路重新进入高速。
这种绕行方式不仅会增加行程时间和绕行距离，而且也会带来安全隐患，因为高速公路的入口和出口处往往车流量较大。因此，不建议绕过鲘门服务区。
鲘门服务区拆除后将成为一个新的服务区。新的服务区可能会根据当地需求和规划进行重新设计和建设。它可能会提供更现代化和便利的设施，如餐饮、加油、卫生间等，以满足路途中车辆和驾驶员的需求。
此外，新的服务区可能还会考虑环保因素，如建设充电桩、安装太阳能板等。总之，鲘门服务区的拆除为新的服务区的建设提供了机会，以提供更好的服务和体验给路过此地的人们。
要前往鲘门服务区赶海，首先需要确定出发地点。从出发地点乘坐公共交通工具（如巴士或地铁）到达最近的火车站或汽车站。
然后，根据鲘门服务区所在地的具体位置，选择乘坐火车或汽车前往目的地附近的城市或镇。
一旦到达城市或镇，可以选择乘坐出租车、包车或公共汽车等交通工具前往鲘门服务区。