将猪骨汤熬制时间长一些，使骨头营养成分溶于汤中，也可以通过放入豆腐、豆腐干等豆制品使猪骨汤熬白。

制作食材：猪骨1根、红枣5颗、淮山3

枸杞3克、葱花少许、薏米3克、盐少许、姜2片。

制作方法：

1.锅中放入适量水，加2片生姜烧开；

2.把猪骨头放入烧开的水中去污血后捞出，用清水清洗干净；

3.切两片生姜，把龙眼干剥壳，红枣、薏米、枸杞冲洗干净；

4.淮山去皮切成小块；

5.把所有的食材放入高压锅中，加入适量的水；

6.高压锅插电，按煲汤键，40分钟后放入适量盐、葱花即可。