黄果树黄果
黄果树黄果为芸香科，柑橘属，有别于椪柑、脐橙、桔子等地方品种，其成熟果实色黄似金，果皮松软易剥，果肉多汁，味道香甜，富含糖类、矿物质、有机酸和多种维生素，营养价值高。黄果树黄果果皮含有柑皮素，有理气、化痰、和胃之功效；果核及树叶能制药，用于活血散结，消炎去肿；种籽油也是金贵的化工原料。
蜡 染：蜡染是贵州民族民间传统工艺品，特别是安顺地区的蜡染尤为著名。安顺蜡染有2000多年的历史，早在唐代就远近驰名。传统蜡染用蜡刀沾上融化之蜡，描绘花鸟虫鱼于土布上，放入靛蓝染液加温煮化蜡块，留下白色图案，而白布染成蓝色。
其特色菜有八宝娃娃鱼、烧烤香猪、罐罐鸡、天麻鸳鸯鸽、篮球鸽蛋、凉拌折耳根、折耳根炒肉丝、安顺牛肉粉、镇宁波波糖、五彩珍珠汤、刺猬包、包谷粑、安顺破酥包、碗耳糕、南瓜包、红油脆哨糯米饭、梅花香芋、荞凉粉、油炸粑稀饭、碎肉豆沙粑、酸菜粑、卷粉裹裹。