主料：大米。

配料：酵母粉。

方法步骤：

1.将大米泡在水中，泡发4小时左右就可以；

2.将泡发的米打成米浆；

3.发酵2到4小时，注意发酵时可以加酵母粉；

4.在平底锅里烙饼，口味可以根据自己的喜好，调成甜咸口味均可。