吃沙洋特色菜是，沙洋长湖蒸河蟹，沙洋长湖蒸鱼糕等 ，其中的沙河长湖蒸河蟹，是选用沙洋长湖中的肥美河蟹蒸制而成，吃起来鲜美可口