第一楼灌汤包总店位于上海市黄浦区南京东路857号。作为上海老字号餐厅之一，第一楼灌汤包的历史可以追溯到1920年代，其灌汤包以其独特的制作方法和美味口感享誉上海和国内外。此外，第一楼灌汤包还供应其他上海传统小吃和菜品，如生煎馒头、小笼包、蟹粉小笼、麻辣豆腐等，是一个必去的上海美食地标。
第一次315晚会于1991年开始举办。
因为1991年是中国消费者权益日(3月15日)首个纪念日，315晚会是为了宣传消费者权益而设立的。
315晚会时常公布一些企业的违规行为和欺骗消费者的事件，并且督促企业反省，并为受害者维权。
它已成为了重要的消费者权益保护渠道，也促进了企业遵守诚实守信的经营行为。