黄金检测仪器一般通过分析金属样品的化学成分和物理特性来确定其是否为纯金，而无法直接检测金包银。
但是一些高端的黄金检测仪器可能具有更高灵敏度和更多的测试模式，可以通过复杂的分析技术来判断金包银的含量。需要注意的是，对于不同的金包银合金，黄金检测仪器的检测精度和能力也有所不同，因此在使用前最好了解设备的实际性能和适用范围。
上海有很多地方可以购买金包银项链，以下列举几个比较知名的商场：
1.南京东路步行街：这是上海著名的商业街之一，拥有多家珠宝店和商场，例如老凤祥、周大福等。这里有很多品质保障的商家和各种款式的金包银项链供选择。
2.大宁国际商城：这个商场位于上海普陀区大宁地铁站旁，是一个以珠宝、黄金饰品为主营业务的商场，这里的商家也有不少提供金包银项链的。
3.久光百货：这是一家日本百货公司，在中国各大城市都有分店。在久光百货购买的金包银项链通常都有良好的商品保障和售后服务。4.银泰百货：这是一家以时尚潮流为主营业务的商场，也拥有多家珠宝店铺。这里的商品风格比较多样，适合年轻人选购。当然，以上商场仅是示例，如果您想购买金包银项链，可以在上海市内的任何商场珠宝店或者黄金店寻找。
另外，购买黄金饰品时要注意选择正规商家，看清楚质量标志和价格，以免上当受骗。
金包银小吃，作为一道地方特色美食，其热量会因制作方法和配料的不同而有所差异。一般来说，金包银的热量主要来源于其馅料和面皮。馅料中的五花肉等肉类成分含有较高的脂肪和热量，而面皮则主要由碳水化合物构成。因此，金包银的热量相对较高，具体数值还需根据具体配料和制作方法来确定。在享受这道美食时，建议适量食用，以保持饮食的均衡和健康。