三年，又被称为“新疆木瓜”
是古老果树种
每年4-5月开花，10月结果
果实含有较多糖类
维生素、矿物质、果胶等
有消食下气、祛湿解暑等功效
榅桲。孔繁柯摄
榅桲的果实
颜色金黄，个头很大
仔细看，会发现上面长满了绒毛
榅桲不适合生吃，口感生涩
牙口不好的人根本咬不动
只有用正确的吃法
才能享受榅桲的香甜
5到6年
榅桲为小乔木或灌木果树，一般高约3-5m，有时可达8m。但是作为砧木与梨嫁接成活后，具有树冠矮，结果早，品质好、贮藏性强等特点。因类型不同，对梨树的矮化程度和繁殖难易差异很大。
据陕西省果树研究所资料：云南榅桲最矮，三年生苗高1.45米；郑州榅桲次之，高2.76m；阿尔巴尼亚榅桲生长势较云南榅桲稍强，扦插成活率略低；石家庄榅桲根系发达，成活率中等，适应性优于云南榅桲，西安榅桲成活率为云南榅桲的1／3，但树冠小，根系发达，抗性较强，新疆、山西榅桲成活率低，但抗寒力强，可作矮化砧的育种和寒地栽培材料。
榅桲萌蘖力强，对扦插不易生根的类型，可用分株繁殖。苗木栽植后5—6年开始结果，15-36年为盛果期，一般在树冠中外部结果较多，有大小年现象。36年生大树株产约50kg左右。在新疆南部4月上旬抽叶，下旬开花，5月上旬座果，新梢迅速生长，6月下旬生长停止，9-10月果实成熟，11月中旬落叶。
榅桲在陕西省的口语叫法有很多种，常见的有“黄杨子”、“红果子”、“朱果子”等。其中，“黄杨子”这个名称最为常用，主要是因为榅桲果实的颜色呈黄色，同时也因为黄杨子在陕西是一种常见的树种，所以用来形容榅桲的名称也很自然。此外，“红果子”和“朱果子”也源于榅桲果实的颜色为红色或朱红色。总的来说，不同地区的人可能都有自己的叫法，但是榅桲在陕西人的日常生活中却是一个很重要的植物，被广泛用于食用、制药等方面。