世界卫生组织规定的味精摄入量
为成人每人每日120毫克/公斤,也就是说,50公斤重的成年人,每天最多可食用味精6克。食用味精的量在这个范围内的,都不算吃多。
1. 麻油味精碟:
* 原料:小磨麻油、味精。
* 制作方法:用小碟,舀入麻油,放入味精,调匀即可。
2. 麻油蒜泥碟:
* 原料:小磨麻油、大蒜、味精。
* 制作方法:大蒜去皮,放入瓦钵中捣成泥状;麻油舀入小碟中,加味精、蒜泥,调匀即可。
3. 鸡蛋麻油碟:
* 原料:鲜鸡蛋、小磨麻油、味精。
* 制作方法:鸡蛋打入小碟中,用竹筷搅打,再下麻油、味精调匀即可。
4. 麻油椒油碟:
* 原料:小磨麻油、花椒油、味精。
* 制作方法:麻油舀入小碟中,放入花椒油、味精,调匀即可。
5. 菜油味精碟:
* 原料:菜油、味精、蒜泥。
* 制作方法:菜油舀入小碟中,放入蒜泥、味精,调匀即可。
6. 双油味精碟:
* 原料:小磨麻油、熟菜油、味精、蒜泥。
* 制作方法:小碟中先放麻油,再放菜油,再加味精、蒜泥,调匀即可。
白酒是纯自然的。
白酒通常就是高粱酒的东西,但是如果里面放上味精的话,那就改变了原本的味道,这样就会影响它的品质。