步骤1
超市买的山药豆清洗干净，主要就是泥，多浪几下，手在里面多搅几下，就差不多了。
步骤 2
放烤箱，210度上下火，7分钟，就是这么简单，尝一下已经完全粉了就可以了。
步骤 3
连皮，或者去皮吃，都可以。沾辣椒面或者酱油，看个人喜好。
蜜汁山药的糖汁熬制方法如下：
首先，准备好适量的白砂糖和蜂蜜。
在锅中加入适量的清水，然后放入白砂糖，用小火慢慢熬制。
在熬糖的过程中，需要不断搅拌，防止糖糊底。
等糖完全溶解后，再加入适量的蜂蜜，继续用小火熬制。
熬制过程中，糖汁会逐渐变稠，颜色也会逐渐加深。
当糖汁熬到粘稠状态，且颜色变为深棕色时，就可以关火了。
最后，将熬好的糖汁过滤掉杂质，即可用于制作蜜汁山药。
蜜汁烤干是一种将肉类（如鸡翅、排骨、五花肉等）通过烧烤或烘烤的方式，配以蜂蜜和其他调味料制成的美食。下面是一份蜜汁烤干的做法：
材料：
- 肉类（如鸡翅、排骨、五花肉等）适量
- 蜂蜜2大勺
- 生抽1大勺
- 老抽1小勺
- 料酒1大勺
- 白糖1小勺
- 蒜末适量
- 生姜末适量
- 五香粉适量
- 辣椒粉适量（可选）
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
步骤：
1. 将肉类清洗干净，用厨房纸巾吸去表面水分。
2. 在一个大碗中，加入蜂蜜、生抽、老抽、料酒、白糖、蒜末、生姜末、五香粉、辣椒粉（如果喜欢辣味）、盐和黑胡椒粉，搅拌均匀，调成腌料。
3. 将肉类放入腌料中，确保每一块肉都均匀涂抹上腌料，腌制至少30分钟，最好能够过夜，以便肉质更加入味。
4. 预热烤箱至200度摄氏度，将腌好的肉摆放在烤网上，烤盘铺上锡纸或油纸接油。
5. 将烤网放入烤箱中层，烤约15-20分钟，期间翻一次面，确保两面都能均匀受热。
6. 烤制过程中，可以用刷子蘸取腌料或蜂蜜水刷在肉的表面，增加光泽和风味。
7. 烤至肉表面金黄且略微焦脆即可出炉，根据个人口味可适当调整烤制时间。
小贴士：
- 腌制时间越长，肉质越入味，建议提前准备。
- 烤制过程中注意观察肉的颜色变化，以免烤焦。
- 可以根据个人喜好调整蜂蜜和调味料的比例，制作出不同口味的蜜汁烤干。