冬虫夏草使用砂锅、瓷锅或玻璃锅煮较好，具体需注意以下几点：视个人身体状况，每日服用适量冬虫夏草。

炖汤时所加的肉和水不宜过多，可分2至3次食用，尽量将所有冬虫夏草食用完全。

冬虫夏草的炖煮时间不宜过长，尽量不超过2小时。

炖煮时可中途下锅，应采用文火慢炖，避免较大火力。