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正月十七吃饺子并非中国传统习俗，中国传统的节日里并没有特定规定在正月十七这天吃饺子。通常情况下，中国人在春节期间（正月初一到正月十五）会吃饺子，尤其是在除夕夜（大年三十）和春节当天。
饺子因其形似古代的金元宝，象征着财富和好运，所以在春节期间吃饺子有着祈求新一年财源广进、吉祥如意的寓意。此外，饺子的形状也象征着团圆和完满，符合春节庆祝家庭团聚的氛围。
然而，不同的地区和家庭可能会有自己独特的饮食习惯和节日习俗，有些地方可能会在特定的日子吃饺子，但这并非全国性的传统习惯。因此，如果在某些地区正月十七吃饺子，那可能是当地特有的风俗或者家庭的个人选择，而不是广泛认可的传统节日习俗。
正月十七是中国的传统节日，也是农历新年过后的一个重要日子，也称为“小年”。在这一天，人们会进行祭祀祖先、庆祝节日、送福神等传统民俗活动。
在一些地区，人们会点起各种颜色的灯笼、燃放烟花爆竹、舞龙舞狮、耍杂技等。
此外，正月十七还有“破五”的习俗，意味着可以放开肚子好好吃一顿，以缓解正月初一至十五的斋戒之苦。总的来说，正月十七是一个充满欢乐和祭祀意义的传统节日。