两种食品的区别在于它们的用途和成分。
特殊膳食通常指的是针对特定人群的膳食需求，比如婴儿食品、儿童营养品、产后恢复餐、老年人营养品等。这些食品通常含有特定的营养成分或者添加了特定的功能性成分，如维生素、矿物质、益生菌等，以满足特定人群的膳食需求。
压片糖果则主要是一种零食，尤其是指那些被压缩成片状的糖果。这些糖果通常以糖为主要成分，可能会添加一些色素、香精以及其他味道和颜色的成分。它们通常不含有营养成分，主要是为了提供美味和愉悦口感而生产的食品。
因此，特殊膳食和压片糖果的区别在于它们的用途和成分。特殊膳食的重点在于满足特定人群的膳食需求，而压片糖果主要是一种零食，以提供口味和娱乐为主要目的。
指的是：特殊工种。
特殊工种是指在特定行业或领域中从事特殊工作的人员，他们需要具备特殊的技能、知识和经验，才能胜任自己的工作。特殊工种通常需要经过专门的培训和考核，才能获得相应的职业资格证书。
特殊工种的职业特点是需要具备特殊的技能和知识，工作环境和工作内容都比较特殊，需要经过专门的培训和考核才能胜任。特殊工种的职业发展前景也比较广阔，但同时也存在一定的职业风险和职业压力。因此，对于从事特殊工种的人员来说，需要不断提升自己的专业技能和知识水平，保持职业敬业精神，才能在职业生涯中取得更好的发展。
特殊膳食和压片糖果的成分和制作方法也有所不同。例如，片剂糖果是以精制糖粉为主体，添加奶粉、香料等填充剂，淀粉糖浆、糊精、明胶等粘合剂，经造粒、压片而成。而特殊膳食则会根据特定的人群和医学状况进行成分的调整和定制。