首先，将豚骨骨头洗净，和姜、葱一起放入锅中，加水煮沸，去除浮沫后将火开小，慢慢炖煮3-4小时，煮至豚骨髓骨渣等材料煮烂，汤头变浓。
其次，煮面时，将面条放入滚水中焯水1-2分钟，取出放入碗中，捞出备用。
最后，将煮好的豚骨汤过滤掉杂质，加入盐、酱油等调味料，搅拌均匀，倒在面条上即可。
如果想要增加豚骨拉面的口感，可以加入一些青菜、煮鸡蛋等配料。
另外，如果喜欢吃辣，可以在调味时加入辣酱油或辣椒粉。
酸酸苹果获得方法分享：
酸酸苹果是让啃果虫进化成苹裹龙的必备携带道具，是宝可梦：剑版中的独有道具。
酸酸苹果位于拳关市。从拳关市前往6号道路的出口你可以看到一个金发男孩站在木制吊桥边(就是拳关市左侧的那个)。与他对话他会询问你关于啃果虫的传说，回答没听说过，他会让你给他一个啃果虫(需要先抓一只)。
将啃果虫给他之后即可获得奖励酸酸苹果。
在剑版会获得酸酸苹果;盾版则会获得甜甜苹果。
首先将鸡爪放在锅中焯水，捞出晾凉备用。
然后将生姜、葱、大蒜、干辣椒和八角用油炒香，加入酱油、醋、白糖和水煮开，再加入凤爪煮煮，用小火慢慢焖煮约30分钟。
最后将凤爪和酱汁装入密封袋，放入冰箱冷藏1-2天，让凤爪充分入味，便可食用。这样做的酸醋凤爪味道鲜美、口感柔嫩，是一道很受欢迎的美食。