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咸肉的营养价值
时间:2025-05-01 10:42:34
答案
咸肉中富含
维生素
B、
蛋白质
、脂肪、磷、钾、钠等营养成分。
咸肉中还有大量的钠,可以抑制或杀灭肉中的某些微生物,抑制酶的活性,使肉的保质期更久。
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