减脂麻辣拌可以选的有:
裙带菜，西兰花，生菜，金针菇，香菇，绿豆芽，莲藕，胡萝卜，土豆，茼蒿，玉米，豆腐，魔芋丝。大虾，
主料1人份
鸡胸脯肉1块
紫甘蓝50克
黄瓜1根
黄秋葵1根
圣女果适量
辅料
食用油5毫升 胡椒粉3克 盐3克
步骤1
清水入锅，鸡胸肉焯水去血沫
步骤2
紫甘蓝切丝，黄瓜切片，秋葵切段，圣女果对半切
步骤3
鸡胸肉打花刀
步骤4
倒入食用油，放入鸡胸肉，煎至两面微黄
步骤5
加盐和胡椒粉，煎至两面金黄
玉米、土豆、藕片、山药、芋头等，都是麻辣烫很适合的主食，选择2-3份就可以了。
如果你喜欢的话，一份方便面面饼也可以的。