高。
夏威夷果富含蛋白质,每100克中含有9克左右的蛋白质。
夏威夷果中含有大量的不饱和脂肪酸，还含有15%-20%的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸，这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分，因此，哺乳期适量食用夏威夷果可以为脑部供给营养，起到健脑益智的作用。
夏威夷果原产于澳大利亚，1857年植物学家费迪南德·冯·穆勒将该坚果命名为“澳洲坚果”，澳洲坚果也是夏威夷果的原始名字。1880年，它被引种到了夏威夷群岛，后来在夏威夷群岛进行了广泛的商业种植，又经过了品种上的改良，一时间夏威夷的澳洲坚果闻名世界，从而很多人就把澳洲坚果叫成了“夏威夷果”。