栗子在秋季的9到10月份成熟。在春季5月初，适宜的温度使栗子开始生根发芽，生长一个月之后，栗子花就开始绽放了，花开花谢直至9月份～10月份栗子成熟，所以栗子从发芽至成熟只需短短4个月左右的时间。