用微波炉烤馒头片时，将温度设置成高温烧烤即可将馒头片烤的很脆，设置烧烤时间不宜过长或过短，即可将馒头片烤熟的快，将馒头片上刷鸡蛋和牛奶，具体方法为：

1.鸡蛋敲开加入牛奶。

2.馒头切片，均匀涂抹鸡蛋与牛奶的混合糊。

3.放入微波炉，高火两分钟即可。