莴苣

因为麻麻菜的学名就是莴苣。

另外，莴苣是一种常见的蔬菜，富含维生素、纤维素等营养成分，有润肤、抗衰老等功效。

在烹饪上，莴苣可以生食、腌渍或炒制，口感清脆爽口，是不错的美食材料。