小雪节气是冬季的第二个节气，此时天气逐渐寒冷，人体需要更多的能量和营养来抵御寒冷。以下是一些适合小雪节气食用的谷物：
1.小米：小米是一种营养丰富的谷物，富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素 B1 等营养成分，具有温中养胃、补肾益气的功效，适合在小雪节气食用。
2.糯米：糯米是一种温和的滋补品，富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素 B1 等营养成分，具有补中益气、健脾暖胃的功效，适合在小雪节气食用。
3.黑米：黑米是一种营养丰富的谷物，富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素 B1 等营养成分，具有滋阴补肾、益气活血的功效，适合在小雪节气食用。
4.糙米：糙米是一种营养丰富的谷物，富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素 B1 等营养成分，具有健脾暖胃、补中益气的功效，适合在小雪节气食用。
5.燕麦：燕麦是一种营养丰富的谷物，富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素 B1 等营养成分，具有降低胆固醇、降血压、调节血糖的功效，适合在小雪节气食用。
以上是一些适合小雪节气食用的谷物，可以根据自己的口味和身体状况选择适合自己的谷物。同时，建议在饮食中注意营养均衡，多吃蔬菜水果，适量摄入蛋白质和脂肪，以保证身体健康。
小雪节气能吃的小吃有很多，举例如下:
大饼羊汤，麻辣烫，羊肉烤串，油条和豆腐脑，羊肉烧麦，牛肉烧麦，猪肉烧麦，肉夹馍，驴肉火烧。吊炉烧饼，砂锅馄饨。等等。
小雪节气吃糍粑是南方地区的传统民俗。古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品，有民间俗语“十月朝，糍粑禄禄烧”来指代这一祭祀事件。
在地方习俗中，有的将糍粑制作成圆形，大小不一，象征着丰收、喜庆和团圆。有的地方又将糍粑称为年糕，这个名字也寓意着吉祥如意，人们常说的“年糕，年糕，年丰寿高”就是这样的寓意。
此外，糍粑的制作十分费力，需要几个人一起才能完成。制作过程包括将糯米蒸熟后捣烂，然后用特质石材凹槽冲打而成。这样的制作方式使得做出来的糍粑柔软细腻，味道极佳。因此，小雪节气吃糍粑的习俗不只是一种食物的享用，更是一种对传统文化的传承和庆祝。